我特別喜歡吃牛肉，妹妹向她的朋友訂購了各式各樣的牛肉，可是本宮只愛吃，卻不太知道該怎麼料理才能鮮嫩美味好下飯。今天GOOGLE到一份食譜，是用瓦斯爐就可以做嫩煎肋眼沙朗牛排，於是我就找出肋眼牛排，準備仿傚一翻。當然，山寨和正宗總是有差異，我煎出來的肋眼牛排沒有像食譜上那麼好看(而且被我剪成一口一塊配飯)，不過吃起來還是不錯的啦！原來牛排不一定要佐以很多調味料，也能夠吃到其鮮美(果然我愛調味料比原味多很多)，也許我該向料理櫃裡的牛排醬說再見~

2014/12/16 晚餐菜色：肋眼牛排/綠色花椰菜/康寶玉米火腿濃湯/芭樂/星巴克咖啡(我爸爸說我晚餐準備得太多了)

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再來請大家看看原始正宗的食譜介紹是怎麼做的...

【手做料理食譜】 嫩煎肋眼沙朗牛排﹝簡易瓦斯爐烹煮法﹞理食譜】 嫩煎肋眼沙朗牛排﹝簡易瓦斯爐烹煮法﹞

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